Alles Gute zum neuen Jahr! Eine der Trendfarben für 2025 ist ein cremiger Braunton, der an Mousse au Chocolat erinnert. Hier ein süßer Start ins neue Jahr mit schönen Dingen rund um Schokolade und mehr!
Köstlicher Traum mit Mousse au Chocolat
Leckerer Kakao, aromatischer Kaffee und dazu eine köstliche Mousse au Chocolat! Klingt gemütlich oder? Brauntöne sind sehr behagliche und harmonische Farben. Meist unterschätzt und selten wirklich bewundert, bleiben Brauntöne oft auf der Strecke. In Designtrends und Mode sieht man cremige Brauntöne schon lange auf dem Vormarsch und jetzt wurde auch ein Ton, der an Mousse au Chocolat erinnert, zur Farbe des Jahres gekürt. Zeit mal wieder eine leckere Mousse au Chocolat zuzubereiten!
Ich habe die leckere Mousse au Chocolat einfach in schicke Weingläser gefüllt. Die tollen Limelight-Gläser eignen sich auch gut für manches Dessert. Und auch in den Kronos-Schalen sieht die Mousse toll aus! Die goldenen Löffel sind nur goldfarben, aber trotzdem schick und auch das Tablett findet Ihr bei mir im Shop.
P.S.: Die traumhafte Schokolade im Hintergrund stammt aus dem Bastelblock Gourmet. Von Kaffee über Schoki enthält das Set tolles Tonpapier zum Basteln.
Rezept: Mousse au Chocolat
Wenn Ihr so eine leckere Mousse selber machen möchtet, hier ein veganes Rezept:
Zutaten:
- 100g Schokolade
- 200ml veganer Sahneersatz zum Aufschlagen
- optional: Schokostreusel für die Deko
Zubereitung:
- Schokolade schmelzen und dann warten bis die auf ca. 30 Grad Celcius abgekühlt ist.
- Sahneersatz aufschlagen
- Dann nach und nach vorsichtig die geschmolzene Schokolade untermixen. Am besten mit einem Handrührgerät oder mit der Küchenmaschine.
- In Gläser füllen, auf Wunsch mit Schokostreusel bestreuen, fertig!
Fun Fact – Behind the scenes
Am Tag des Fotoshootings für dieses Schaufenster bekamen wir Familienbesuch. Super, perfektes Timining: Ich mache die Mousse au Chocolat und kann die nach dem Fotografieren gleich ein leckeres Dessert zum Kaffee anbieten. Tja, der Besuch kam eine halbe Stunde zu früh …. Oh, halt, kurze Hektik, was mache ich jetzt als erstes. Aber die Mousse war schon fast fertig, musste aber ja noch zum Fotoshooting. Also mussten die Gäste noch warten, damit wir erst Fotos machen konnten. Das Warten hat sich wohl gelohnt, denn die Mousse au Chocolat bekam viele Komplimente 😊.
Wer mag keine Schokolade?
Wenn Ihr noch Schokoladen-Weihnachtsmänner oder so übrig habt, könnt Ihr diese in hübsche Schokotäfelchen verwandeln. Oder Ihr nehmt andere Schokolade oder Kuvertüre. Mit der tollen Gießform aus Silikon lassen sich kleine, hübsch gemusterte Schoko-Täfelchen herstellen. Ob mit Schokolade pur, mit Gewürzen verfeinert, ob dunkel, Vollmilch oder weiße Schokolade, so entstehen köstliche kleine Schokotäfelchen. Und sowohl die selbstgemachten Schokotäfelchen als auch die Form sind wunderbare Geschenkideen für alle, die Schokolade mögen!
Hier angerichtet und serviert auf einem schicken japanischen Tellerchen der Serie Rim.
Unter der Rubrik Schaufenster stelle ich ausgewählte Geschenkideen vor. Alle Produkte und Informationen gibt es im Shop. Bei Fragen und Wünschen bin ich gerne für Euch da.
Schokoladige Grüße
Petra vom GeschenkeStern