Wieder eine Woche gefüllt mit vielen Vorbereitungen. Oktober und November Newsletter sind so gut wie fertig. Auch viele neue Produkte sind schon in der letzten Phase, so dass sie bald im Shop online sind. Am Wochenende Zwetschgenkuchen gebacken und mit den Kernen mal wieder Likör angesetzt. Nachts den Supermond bewundert. Und die letzten Vorbereitungen für den Urlaub. Hier meine Highlights der Woche:
Zwetschgenkernlikör
Wir hatten früher mal einen Zwetschgenbaum vor dem Haus. Der war noch aus den 70iger Jahren und leider dann irgendwann nicht mehr zu retten. Aber in den ersten Jahren nach unserem Einzug ins Haus, haben wir fast immer viele Zwetschgen geerntet. In der Zeit hat mir eine liebe Freundin ein Rezept für Zwetschgenkernlikör geschickt. Also gleich ausprobiert. Sehr lecker! Schmeckt ähnlich wie ein beliebter Likör, der sehr nussig und nach Marzipan und Bittermandeln schmeckt. Am Sonntag habe ich mit jetzt halt gekauften Zwetschgen einen Kuchen gebacken. Es war nicht so viel, aber ich habe dann doch mal die Kerne gewaschen und angesetzt (hatte gerade mal 1/10 der Menge aus dem Rezept, aber besser als nix). Zu Weihnachten gibt es dann Likör.
Das Rezept geht übrigens so: 500g Zwetschgenkerne waschen und mit 200g Zucker in einen Behälter geben (ich nehme meist ein Einmachglas, die habe ich in verschiedenen Größen noch von meiner Mutter). Das Ganze mit 0,7 Liter klarem Schnaps, z.B. Korn aufgießen. Und dann an einem warmen Ort stehen lassen. Nach ungefähr drei Monaten durch ein Sieb abseihen und den Likör in eine Flasche umfüllen. Fertig!
Supermond
In der Nacht auf den 18. September gab es einen Supermond. D.h. der Mond war sehr nahe an der Erde und entsprechend groß. Das sieht man aber so nicht so richtig, aber er war trotzdem sehr schön und klar zu sehen!
Newsletter & Neuheiten
Noch nichts zum Zeigen, aber die Entwürfe für den Oktober- und auch den November-Newsletter sind fertig. Außerdem habe ich fleißig Produkttexte und Co gemacht. Jetzt fehlen noch die Produktbilder und dann findet Ihr bald die neuen Adventskalender im Shop. Ein paar wunderschöne Vasen sind auch schon im Shop gelandet diese Woche:
Heute Abend oder morgen machen wir noch ein Fotoshooting für die neuen Schaufensterbilder. Fürs Fotoshooting brauche ich ein paar Blumen und da habe ich nicht widerstehen können, auch ein paar dieser lustig gestreiften Ziergurken für meine Herbstdeko zu kaufen.
Kandidatur für die Bezirks- & Vollversammlung der IHK
Jetzt ist es offiziell: Die Kandidaten/innen für die nächste IHK Wahl stehen fest. Und ich bin dabei als Kandidatin für die Bezirksversammlung und jetzt neu auch für die Vollversammlung IHK Region Stuttgart. Bitte fest die Daumen drücken!
Jetzt wird morgen gepackt und dann geht es am Sonntag in den Norden! Ihr lest dann also erst in zwei Wochen wieder von mir 😊.
Viele liebe Grüße,
Petra