von Petra Bösner-Handelmann | 8. Juli 2020 | Rezepte
Mögt Ihr Schwarzbrot? Ich liebe es!!!!!!!!!!!! Als Norddeutsche, die im Rheinland aufgewachsen ist, gab es in meiner Kindheit und Jugend immer Schwarzbrot. Tja, jetzt lebe ich aber seit über zwanzig Jahren schon hier im Süden. Da ist Schwarzbrot irgendwie so gar nicht...
von Petra Bösner-Handelmann | 27. Mai 2020 | Rezepte
Schon der Schriftsteller Marcel Proust widmete der Petit Madeleine einige Zeilen in seinem Werk: „Auf der Suche nach der verlorenen Zeit“. In dem Roman beschreibt Proust das Glücksgefühl, wenn eine in Tee getunkte Madeleine auf der Zunge zergeht. Das klingt so...
von Petra Bösner-Handelmann | 6. Mai 2020 | Rezepte
Habt Ihr schon mal gehört, dass man aus Löwenzahn Honig machen kann? Ich bin vor Kurzem in Facebook über den Tipp mit Löwenzahnhonig gestolpert und habe dann mal nach Rezepten gestöbert. Genau genommen, ist es natürlich gar kein Honig, sondern ein Sirup. Aber in den...
von Petra Bösner-Handelmann | 24. April 2020 | Rezepte
Erinnert Ihr Euch an die Kindergeburtstage mit Kekstorte? Die einfache „Torte“, die Kinderherzen höher schlagen lässt. 🙂 Der Klassiker unter den No-Bake-Kuchen ist einfach gemacht. Statt Kekstorte auch vielen unter Kalter Hund, Kalte Schnauze, Kellerkuchen und so...
von Petra Bösner-Handelmann | 31. März 2020 | Rezepte
Habt Ihr schon mal Ramen probiert? Soooooooooooo lecker! Diese köstlichen Nudelsuppen gibt es überall in Japan. Es gibt sogar Ramen-Restaurants, die sich auf dieses Nationalgericht spezialisiert haben. Auch bei uns gibt es mittlerweile einige japanische Restaurants...